最新更新日:2024/09/18 | |
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12月12日の給食牛乳 さけそぼろ丼 豚汁 (ひとくちメモ) 大根 秋から冬は大根のおいしい季節です。水分がたっぷりあり,甘みもあります。今日のような汁物や,煮物にすると味がよくしみこんでおいしいですね。 大根の白い根には,ビタミンCやでんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれ,緑の葉には,カロテン・ビタミンC・カルシウムが含まれています。今日は,豚汁に入っています。 |
広島市立落合東小学校
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