（こんだて）
麦ごはん　牛乳　うま煮　酢の物　いよかん

（ひとくちメモ）
今日はクイズです。酢の物の中に入っている，かまぼこを見つけてみましょう。このかまぼこは，何から作られているでしょうか。　１肉　　２魚　　３豆腐　

　　答えは　２魚です。　　
かまぼこは，魚のすり身に調味料，でん粉などを加えて板につけ，蒸したものです。すり身の原料になる魚は，スケトウダラ，グチなどが多く使われます。