３月１１日（木）の献立

　小型黒糖パン
　スパゲッティイタリアン
　フレンチサラダ
　牛乳

　今回は「スパゲッティイタリアン」について・・・
　スパゲッティの日は、ゆで具合にいつも気をつかいます。給食は、調理室で出来上がってから、子どもたちが「いただきます！」と食べ始めるまでに１時間近くかかります。すぐに食べることができないので、食べる時に１番おいしくなるタイミングを分刻みで試行錯誤しています。

　今日は、３月１１日です。１０年前、１食の食事でさえままならない状態だった被災された方たちの事を思うと、こうしておいしく作る事に悩めるのは、幸せなことだなぁと思います。地震や豪雨などで急に日常生活が送れなくなることが、他人事ではなくなりました。温かいものが温かく食べられる、食べたい物が食べられる今に感謝しながら、「食」についても、いざという時の備えや段取りについて、家族でしっかり話し合っておきましょう。