３月１日（月）の献立

　ごはん
　うま煮
　小松菜のからしあえ
　牛乳

　今回は「うま煮」について・・・
　今日の下校時間「小おかずのからしのやつ、からかった〜。ピリッとした。」おぉ、唐辛子の時は「ぜんぜん、へいき！」と涼しい表情をしているのに、からしには敏感に反応するのかぁ・・・。ふむふむ、そうかそうかと思いながら聞いてると「大おかずは、さいこう♪　あれ、うまいよね♪」「うん、いいよね。」と、近くにいる友だちと確認するように頷きながら話をしていました。いろいろな食材の旨味としょうゆ、砂糖、みりんという定番調味料を使うので「ホッとする味」なのかもしれません。