最新更新日:2024/06/26 | |
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10月24日の給食
10月24日(火)のこんだて
ごはん(減量) 親子うどん 五目豆 バナナ 牛乳 今回は「五目豆」について・・・ 五目豆の時は、食材をコロコロッと小さめの角切りに切りそろえます。じっくりと煮こんで作りますが、時々、釜の中の食材をクルクルと混ぜます。この時、しょうゆ、砂糖、みりん、煮干しでとった出汁の良い香りと食欲をそそる良い色が、五感に訴えかけてきます。食べる前から「おいしい」と感じます。 今日は、五目豆だけでなく、どれもとてもよく食べていました。 しあわせな日でした♪ |
広島市立矢野西小学校
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