最新更新日:2024/06/26 | |
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職員食育研修 2
今回作った量は,約1クラス分と少ない量でしたが,大きなお釜と大きなしゃもじを使っての調理は,本当に大変でした。給食室の中は,なんと37度を超えていました!!いつも,こんなに暑い給食室で,重労働をされている給食の先生方に,本当に感謝です!
調理が終わったら,後片付けです。使った器具を丁寧に洗い,大きなお釜もピカピカにみがきました。 今回,実際に給食室で給食を作ってみて,初めて分かったことがたくさんありました。このことを9月からの子どもたちへの給食指導に生かしていきたいと思います。 |
広島市立神崎小学校
住所:広島県広島市中区舟入中町1-36 TEL:082-293-1925 |