最新更新日:2024/09/20 | |
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きょうの給食 3月14日(月)
【献立名】
ハヤシライス 小松菜のサラダ 牛乳 【ひとくちメモ】ハヤシライス ハヤシライスのハヤシは、英語で肉などを細切 りにするという意味の「ハッシュ」からきているそうです。 細切りの牛肉を炒め、野菜といっしょに煮込み、ごはんにかけたのが、「ハッシュドビーフ アンド ライス」です。 これがやがて「ハヤシライス」と呼ばれるようになりました。たまねぎを透き通るまでしっかりと炒めることが、おいしく作る秘訣です。 今日もしっかり炒めて作りました。 |
広島市立青崎小学校
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