1月26日の給食は，「ごはん」「さけの塩焼き」「広島菜漬」「みそすいとん」「牛乳」でした。
　1月24日から30日は全国学校給食週間です。「毎日，おいしく給食が食べられることに感謝し，給食や食べ物の大切さについて考えてみよう」という週間です。今日は，日本で給食が始まった明治22年に出されていた，さけの塩焼きと漬物の組み合わせを取り入れました。また，みそすいとんは昭和30年ごろによく食べられていた料理です。食べ物が少なかった時代，ごはんが無くてもおなかが一杯になるよう，小麦粉で作った団子を汁物に入れて食べていたそうです。給食では，食べやすいよう小麦粉に米粉を混ぜて団子を作っています。（給食ひとくちメモより）