1月22日の給食は，「ごはん」「雑煮」「いりこと黒豆の甘辛煮」「栗きんとん」「牛乳」でした。
　今月のテーマは「食文化について知ろう」です。日本の食文化は，季節ごとの行事やお祝いなど，自然と深く結びついて育まれてきました。特に一年の始まりを祝う正月料理を，「おせち料理」と呼び，その地方や家庭に伝わる，雑煮や料理を食べる習慣があります。また今日は，行事食「正月」にちなんでお節料理を取り入れました。お節料理には，いろいろないわれがあります。黒豆の「まめ」とは「元気に」という意味があり「いつまでもまめに暮らせますように」，また，黄金色の栗きんとんは，「豊かに一年を過ごせますように」という願いが込められています。（給食ひとくちメモより）