最新更新日:2024/06/27 | |
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4年生 道徳科「より遠くへ」2年生 図画工作科 「楽しかったよ、ドキドキしたよ」今日の給食毎月19日は食育の日です。食育の日の献立として、ごはんを主食とし、汁物とおかずを組み合わせた一汁二菜の和食を取り入れています。和食とは、日本で昔から受け継がれてきた食文化です。日本には四季があり、地域によって気候も異なるため、その地域の特色を活かした食文化が生まれました。和食は2013年12月4日にユネスコ無形文化遺産に登録され、いろいろな国で高く評価されています。 第2回 牛田フェスタ(2)第2回 牛田フェスタ(1)牛田の昆虫たち 〜ハナムグリ〜幼虫の胸には、成虫と同じ3対6本の脚があります。横に付いている茶色い点は、気門という呼吸をするところです。9対18個あります。腹の先に透けて見える黒いものは、ハナムグリが食べたものと糞です。 ハナムグリは、カブトムシと同じように幼虫で越冬するものと、寿命が長いため成虫で越冬する個体もいます。 今日の給食きなこパン…みなさんの大好きなきなこパンは、給食室でパンを一つずつ油で揚げて、きなこ・砂糖・塩を混ぜ合わせたものをまぶして作ります。きなこは、昔から食べられている食品で、たんぱく質が豊富な大豆を煎ってすりつぶし、粉にしたものです。粉にすることで消化もよくなります。煎った大豆で作るので、香ばしい香りがしますね。きな粉をこぼさないように、じょうずに食べましょう。 牛田の昆虫たち 〜ヤゴの生体展示〜興味のある人は、ぜひ見に来てください。 5年生 家庭科「食べて元気に」煮干しのだしを取り、大根、ねぎ、油あげの実を入れて作りました。 前回の調理実習は、食材や調理器具の準備は教員がしましたが、今回はすべて児童が自分たちで行いました。一つ一つていねいに何gか計る児童、目分量でいく児童、洗い物をいかに減らすかを考える児童、おうちのみそ汁の作り方で作る児童、どの児童もよく考えながら動いていました。心温まる、ホッとするみそ汁ができました。 5年生児童の皆さん、ぜひ、おうちでもみそ汁作りに挑戦して、ご家族に味わってもらってください。 2年生 体育科「シュートゲーム」的を狙ってボールを投げ、台から的を落とした回数が得点となります。 チームで作戦を考えて、みんなで頑張ります。 今日の給食郷土「広島県」に伝わる料理…今日は、広島県の沿岸でよくとれる小いわしをから揚げにしたものと、うずみを取り入れています。うずみは、広島県の福山市などに伝わっている郷土料理です。具をうずめるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代、ぜいたくな食べ物を食べることが禁止されていた頃、具をごはんに隠して食べたのが始まりと言われています。具をごはんでうずめて食べましょう。 牛田の昆虫たち 〜アケビコノハ〜アケビコノハは、幼虫の食草の一つがアケビであること、成虫の前翅が木の葉に似ていることが名前の由来です。成虫で越冬するので、これからもアケビコノハの成虫が見られるかもしれません。 本の読み聞かせ読み聞かせの最中は、どの教室もシーンとしていて、本の世界に子供たちはどっぷりと浸かっていました。 素敵な時間をありがとうございました。今後もよろしくお願いします。 今日の給食今月のテーマは、「かぜを予防する食事について知ろう」です。寒さに負けない強い体をつくるには、バランスのよい食事が大切です。特に体を温め、抵抗力を高めるたんぱく質と、皮ふや粘膜を健康に保ち、ウイルスの侵入を防ぐビタミン類は、かぜの予防に役立ちます。今日の給食には、たんぱく質やビタミンを多く含む食べ物がたくさん入っています。しっかり食べて風邪を予防しましょう。また、今日は地場産物の日です。うま煮に入っているだいこん、おかかあえに入っている白菜・ほうれんそうは広島県で多くとれる地場産物です。 牛田の昆虫たち 〜ウスバツバメ〜幼虫の食草は、ウメやサクラです。幼虫で越冬します。牛田小学校で確認したのは、今回が初めてです。 翅は、初夏に北広島町で見たウスバシロチョウ(写真下)に似ていました。 6年生 キャリア教育1年生 道徳科「くりのみ」今日の給食マーボー豆腐…マーボー豆腐は、みなさんに人気の料理の一つです。豆腐はやわらかく、機械で切ることができないので、たくさんの豆腐を包丁で切っています。また、肉を炒めるときに、ごま油・しょうが・にんにく・豆板醤で香りを出し、赤みそ・しょうゆ・さとうで味付けをしています。いろいろな種類の調味料を使っています。 牛田の昆虫たち 〜キマダラセセリ〜これまで、牛田の昆虫たちで「新牛田公園」と記していたのは、「牛田総合公園」の間違いでした。お詫びして、訂正いたします。 3年生 総合的な学習の時間「地場さん物のよさをみんなに伝えよう」 |
広島市立牛田小学校
住所:広島県広島市東区牛田旭一丁目14-45 TEL:082-228-2592 |