最新更新日:2024/06/07 | |
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1月24日(火) 今日の給食
今日の給食、メニューは…
減量ごはん、中華そば、レバーの唐揚げ、牛乳です。 給食の中華そばは、水に煮干しと薄く切ったショウガを入れ、火にかけ、だしを取っています。煮干しとショウガを取り出しただし汁に、豚肉と野菜を入れて煮た後、麺とネギを入れて仕上げています。味付けは醤油と酒、塩、こしょうだけで、とてもシンプルですが、具材からたくさんのうまみが出ていますね。 |
広島市立祇園東中学校
住所:広島県広島市安佐南区西原七丁目16-1 TEL:082-874-6262 |