今日の給食、メニューは…
麦ごはん、麻婆豆腐、ひじきの中華サラダ、牛乳です。

麻婆豆腐は、皆さんに人気の料理のひとつです。豆腐は、柔らかいので機械出来ることが出来ません。とてもたくさんの豆腐を給食室でひとつずつ包丁を使って手で切っています。また、給食室で赤味噌、醤油、さとうを使って味付けをしています。肉を炒めるときに、ごま油、しょうが、にんにく、トウバンジャンで香りを出すようにしています。美味しくなる工夫がたくさんありますね。