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最新更新日:2024/06/26 |
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10月5日(火) 今日の給食
今日の給食、メニューは…
麦ごはん、さばの塩焼き、キャベツの昆布あえ、八寸、牛乳です。 今日は、郷土『広島県』に伝わる料理の日。「八寸」は広島県に古くから伝わる郷土料理です。里芋、大根、ゴボウなどの季節の野菜と鶏肉などを、砂糖醤油で味付けをした煮物です。昔は、直径が八寸(=約24センチメートル)のお椀に盛りつけていたので、この名前がつきました。お祭りや法事など、たくさんの人が集まるときによく作られています ![]() ![]() |
広島市立祇園東中学校
住所:広島県広島市安佐南区西原七丁目16-1 TEL:082-874-6262 |