最新更新日:2024/06/10 | |
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2月16日(金) 今日の給食
今日の給食、メニューは…
大根のピリカラ丼(ごはん)、ワカサギの南蛮漬け、牛乳です。 ワカサギは、もともとは鮭のように海と川を往復する魚でした。日本では青森県でよく獲れ、近くでは島根県の宍道湖でも獲れます。美味しい時期は、1月から3月にかけてで、湖の氷に穴を開けて釣る、ワカサギ釣りは有名です。ししゃもと同じように骨ごと食べられるので、骨や歯を作るカルシウムをたくさん取ることができます。今日は、油でからりと揚げたワカサギを南蛮漬けにしました。 |
広島市立祇園東中学校
住所:広島県広島市安佐南区西原七丁目16-1 TEL:082-874-6262 |