今日の給食、メニューは…
ごはん、さけの塩焼き、広島菜漬、みそすいとん、牛乳です。

1月24日から30日は全国学校給食週間です。「毎日、おいしく給食が食べられることに感謝し、給食や食べ物の大切さについて考えよう」という週間です。今日は、日本で給食が始まった明治22年に出されていた、さけの塩焼きと漬け物の組み合わせを取り入れています。また、みそすいとんは昭和30年ごろによく食べられていた料理です。食べ物が少なかった時代、ごはんが無くてもおなかがいっぱいになるよう。小麦粉で作った団子を汁物に入れて食べたそうです。給食では、食べやすいように小麦粉に米粉を混ぜて団子を作っています。