今日の給食、メニューは…
親子丼（ごはん）、がじつあえ、チーズ、牛乳です。

がじつあえの「がじつ」は「元日」という意味があります。ほうれん草と穴子を使った和え物で、尾道市でお正月に食べられている郷土の料理です。瀬戸内海に面し、山もある尾道市では、お正月に「海のものと山のものをあわせていただく」という風習があります。おいしい穴子が捕れる瀬戸内地方ならではの料理ですね。また、今日は「地場産物の日」です。卵、ネギ、ほうれん草は、広島県で多く作られています。