今日の給食、メニューは…
ごはん、さばの竜田揚げ、紅白なます、すまし汁、牛乳です。

なますというのは、酢の物のことです。今日のなますは、赤い色をした人参と白い色をした大根を使っているので、「紅白なます」と言います。赤と白でおめでたいので、正月には欠かせない料理です。また地方のよっては、「源平なます」とも呼ばれています。これは、源氏と平家の旗の色が、それぞれ白色と赤色だったことからきています