今日の給食、メニューは…
ごはん、豆腐と牛肉の四川風炒め、中華サラダ、牛乳です。

今日は『地場産物の日』です。今の時期は、広島県産のキュウリが多く出回っています。広島県でキュウリが多く栽培されているのは、広島市や江田島市、大崎上島町などです。キュウリは水分がとても多い野菜で、サラダや漬け物など生で食べることが多いです。おいしい時期は夏ですが、今ではハウス栽培で一年中食べられます。今日は、中華サラダに入っています。また、チンゲンサイ、もやしも広島県で多くとれる地場産物です。