（今日の献立）
・玄米ごはん
・呉の肉じゃが
・レバーのから揚げ
・キャベツの赤じそあえ
・牛乳

＼　広島県に伝わる料理〜呉の肉じゃが〜　／
　今日の肉じゃがは、ふつうの肉じゃがとは少し違います。どこが違うか分かったでしょうか？それは、材料をごま油で炒めることと、にんじんが入っていないことが特徴です。呉の肉じゃがは、昔、海軍の町だった呉市で、船員のために考え出された「甘煮」という料理がもとになっています。「おいしいかったよ！」という声をたくさん聞きました♪
　さらにみなさんに大人気のレバーのから揚げは、豚レバーにでんぷんを付けて、給食室でカリっとあげました。