中学部第２学年では、1２月３日、１４日、生活単元学習の時間に調理実習を行いました。昨年度は感染症対策のため行うことができなかったので、今回の活動には大きな期待感があり、みんな授業を心待ちにしていました。
メニューは、大根を育てた活動を思い出せるよう、『大根もち』を作りました。ピーラーやおろし金、フライ返し、ホットプレートなどの調理器具を使い、けがややけどに注意しながら、おいしくなるようにと、思いを込めて作りました。自分たちで作った料理は格別な味わいでした。お腹と気持ちが満たされ、片付けも頑張ることができました。