【今日の献立】

麦ごはん
のり佃煮　　　　　　　　　
うま煮
切り干し大根の
炒め煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳

【一口メモ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
うま煮…うま煮という名前の由来は「旨味」です。材料の旨味が煮込むことで合わさり、絶妙な味つけになることから「うま煮」と呼ばれるようになりました。給食の煮物は、たくさんの材料を煮こむので、いろいろな味が出て、とてもおいしくできあがります。今日のうま煮には、鶏肉・うずら卵・生揚げ・こんにゃく・じゃがいも・にんじん・たけのこが入っています。