今年度は、夏休みが短くなり、給食実施日が多くなっています。給食室での７月末の作業は未知の世界でしたが、まだ梅雨が明けず、思っていたほどの酷暑にはならずにすんでいます。しかし、空調が整っていないなかでの火を使う作業は暑いことには変わりなく、調理員さんたちは、毎日大粒の汗をかきながら頑張ってくださっています。
今日の献立は「ごはん・煮込みハンバーグ・野菜スープ・牛乳」です。子どもたちの好きな「煮込みハンバーグ」は、久しぶりに３年生が残食ゼロとなりました。今年度は、コロナの影響で配膳後の量の調整がうまくできないためこれまでより残食が増えています。そんな中でも、残さないようにとしっかり食べてくれる３年生はさすがです。成長を感じます。暑さで食欲も落ちる時期ですが、しっかり食べて乗り越えていきましょう。

夏季休業期間の短縮による給食実施に伴い、給食調理員さんへの熱中症対策でファン付き白衣と冷却ベストがやってきました。
これからの調理室内の温度は想像をはるかに超える状態でこれは対策の一つです。
いつも美味しい給食をありがとうございます！