今日の献立は「夏野菜カレーライス・ひじきサラダ・牛乳」です。今日のカレーライスは、なす、かぼちゃ、トマトといった夏野菜がいっぱい入っています。最近では、ビニールハウスで栽培したり、収穫した後冷凍したりして一年中出回っている野菜がおおいですが、旬の野菜は他の時期よりも味がよく、栄養価も高くなります。しっかり食べたいですね。昨年の夏野菜カレーは、たくさん残っていたことを覚えていたので心配でしたが、なすを炒めたり、トマトを少し早めに加えてみたりとどうしたら子どもたちに食べてもらえるか工夫しながら作ったところ、今日はよく食べていました。

今日の献立は「たこめし・冷しそうめん汁・チーズ・牛乳」です。
７月７日は七夕です。今日の給食では、七夕にちなんでそうめんを取り入れています。細いそうめんを夏の夜空にきらめく天の川に見立てています。暑い季節なので、給食室で冷やして食べやすくしてあります。
また、今日は、広島県の郷土食の「たこめし」も取り入れました。たこと油揚げ、にんじん、ごぼうを甘辛く煮た具をしょうゆごはんにかけて食べます。