今日は、２年生の家庭科の授業です。単元は、生活と栄養です。めあては「栄養素の種類と働きを知ろう」です。
　生徒たちはすでに、栄養素の量を表す単位などを学習していました。
　先生から「ビタミンＡを多く含む食材は何でしょうか。調べた人は、黒板まで来て書いてください」と質問と指示があり、生徒たちは資料集の裏にある「成分表」を確認していました。生徒たちは「１００マイクログラム以上含まれているから、この素材は、ビタミンＡを多く含んでいると言っていいよね。」など、言いながら、自主的に黒板まで行き、食材を書いていました。
　皆さんの生活に関係の深い食材ですね。皆さん、しっかり学びましょうね。