9月23日（金）に酔心調理製菓専門学校の玉澤雅宏先生をお迎えし，食育教室を行いました。炊飯器ではなく鍋を使ってコンロでの炊飯，昆布やかつおでとっただしの味見，箸の持ち方や食事の作法に至るまで幅広く教えていただきました。先生の包丁技できゅうりが松のように見えたり，蛇のようにぐにゃぐにゃになったりすると，子どもたちは驚きの声をあげていました。調理をする喜びや食べてもらう喜び，そこに至るまでの努力にも話が及び，多くのことを学んだ２時間でした。