＊今日の献立＊
ごはん
うま煮
甘酢あえ
牛乳

　「うま煮」という名前の由来は，うま味です。材料のうま味が煮込むことで合わさり，絶妙な味つけになることから，「うま煮」と呼ばれるようになりました。
　給食の煮物は，たくさんの材料を煮込むので，いろいろな味が出て，とてもおいしくできあがります。今日のうま煮には，鶏肉，うずら卵，さつま揚げ，生揚げ，こんにゃく，じゃがいも，にんじん，たけのこ，さやいんげんを使って煮込みました。