＊今日の献立＊
麦ごはん
じゃがいものそぼろ煮
ししゃもの米っこ揚げ
即席漬け
牛乳

　今日は，ししゃもに米粉と小麦粉をまぶして，「ししゃもの米っこ揚げ」を作りました。小麦粉だけで揚げるよりも，カリッと仕上がります。

　また，じゃがいもの含め煮は，よく炒められたたまねぎの甘みがしっかりと出ていて，とてもおいしく仕上がりました。甘辛く煮たじゃがいものは，子ども達に人気です。今日もよく食べてくれていました。