＊今日の献立＊
麦ごはん
しそ昆布佃煮
じゃがいもの含め煮
甘酢あえ
牛乳

　今日のじゃがいもの含め煮の中は，生揚げが入っています。生揚げには，不足しがちなカルシウムや鉄分が多く含まれています。給食では，カルシウムや鉄などの摂取のために，よく取り入れる食材の一つです。1/2枚（100g)程度で，牛乳１本分（200ml)と同じくらいのカルシウムを含んでいます。乳製品が苦手な方は，特に積極的に摂りたい食材ですね。