＊今日の献立＊
ごはん
八宝菜
レバーの揚げ煮
ブルーベリーゼリー
牛乳


　１０月１０日はめの愛護デーです。今日は，目によい食べものを献立に取り入れています。目に必要なたんぱく質やビタミンＡを多く含んだレバーを油で揚げて，甘辛い味をつけています。また，ビタミンＡを多く含むうずら卵やにんじんを使った八宝菜を作りました。デザートには，目によいと言われているアントシアニンを多く含むブルーベリーのゼリーを取り入れています。