＊今日の献立＊
麦ごはん
豆腐の中華スープ煮
キムチあえ
大学いも
牛乳


　さつまいものおいしい季節になりました。さつまいもは，どんな土地にもよくできます。江戸時代にお米も野菜もできなくて，たくさんの人が困ったことがありました。そんな時，青木昆陽という人がさつまいもの作り方を広めました。炭水化物やビタミンＣをたくさん含んださつまいものおかげで，多くの人が救われたようです。今日は大学いもにしました。

＊＊＊

　３枚目の写真は，調理室に入る準備をしている様子です。
　手をひじまできれいに洗います。そして，帽子・マスク・白衣を身に着けてから，もう一度手を洗います。基本の手洗いを大切に，これからも安心・安全な給食を届けていきたいと思います。