＊今日の献立＊
ごはん
じゃがいもの含め煮
卵とほうれんそうの炒め物
牛乳


　今日の炒め物に使われている「卵」と「ほうれんそう」には，鉄がたくさん含まれています。鉄が足りなくなると，息切れやめまいなど，貧血になることがあるので，しっかりととってほしい栄養素です。鉄は，卵とほうれんそうの他に，レバーや大豆などにも多く含まれています。

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　３年生のクラスを訪問しました。苦手な子が多かったのか「卵とほうれんそうの炒め物」が残っていましたが，「給食の先生が悲しむから協力できる人は協力してほしいな」と声をかけると，たくさんの児童が「ぼく食べる」「私も食べたい」と言って協力してくれました。苦手な子も，一口は頑張ることができました。
　まだまだ，味覚も発達途中の子どもたちです。苦手なものも一口でいいので挑戦して，味覚の幅を広げていってほしいなと思います。