《9月16日の給食》
　小型黒糖パン　カレーうどん　カルちゃんサラダ　牛乳

【カレーうどん】
　今日，朝から「今日カレーうどん？」と色々な子どもに聞かれました。楽しみにしている子が多かったようです。センターでは煮干しで出汁をとったカレーの汁に，湯でほぐした麺を入れます。湯でほぐすようすは，うどん屋さんのようです。

　今日は1年生の教室での一コマです。「パン，あと一口で終わり！」と最後の一口を大きな口で食べていました。食べ終わった後はとても幸せそうで，給食時間を楽しく過ごしてくれていることが伝わってきました。

《9月15日の給食》
　他人丼　豚レバーのから揚げ　牛乳

【今月のテーマ「鉄の多い食品について知ろう」】
　鉄は，体の中で作ることができない栄養素で，血液中の成分の一つであるヘモグロビンを作ります。ヘモグロビンは酸素を運ぶ大切な働きをしているので，鉄が不足すると貧血という病気になります。成長期の子どもたちは，血液も増えるので，鉄を多く含む食べ物を食べて欲しいです。レバーに多く含まれています。

　今日は4年生の教室での一コマです。食べ終わったら，食器の中がきれいか，班の中でチェックをしていました。きれいに食べてくれています。

《9月9日の給食》
　パインパン　チキンビーンズ　ハムとキャベツのソテー　牛乳

【チキンビーンズ】
　給食らしいメニューの１つのチキンビーンズには，鶏肉・大豆・じゃがいも・たまねぎ・にんじんと，たくさんの食材が入ります。混ぜるにも力が入ります。

　今日は3年生の教室での一コマです。今日のチキンビーンズには，レンズ豆も入っていました。鉄を多く含んでいます。レンズ豆に気づいて「これ何ですか？」と聞く子どももいれば「全部食べたけど，気づかなかった！」という子どももいました。

《9月1日の給食》
　ビーンズカレーライス　小松菜のサラダ　牛乳

【カレー風味ごはん】
　今日のごはんは，カレーに合わせてカレー風味ごはんにしました。ターメリックライスをイメージして，カレー粉を入れてごはんを炊いています。味はほとんどありませんが，見た目の印象が良いらしく，いつも以上に子どもたちはよく食べてくれます。

　今日はセンターの調理場での一コマです。教室に届ける食缶につぎわけています。大きなお玉いっぱいに入ったカレーは，約2キロの重さがあります。約1000人分のカレーを一人でつぎわけます。