《12月5日の給食》
　麦ごはん　じゃがいものそぼろ煮　甘酢あえ　牛乳

【じゃがいも】
　日本でとれるじゃがいもの約７０パーセントが，北海道で作られています。代表的な種類には「男爵」と「メークイン」があります。芽が深く，でこぼこした形の男爵は，ゆでるとホクホクするので粉ふきいもなどにむいています。皮がなめらかで細長い形をしているメークインは，煮物や揚げ物 に適しています。今日はメークインをそぼろ煮にしました。

　今日は4年生の教室での一コマです。じゃがいもの煮物は，溶けたじゃがいもが食器につくので，きれいに食べるのが難しいです。(溶けたじゃがいもが一番おいしい部分だったりするのですが…)きれいになるように，食べてくれていたので，写真を撮りました。ありがとう。ぜひ，これからも続けてくださいね。