《6月12日の給食》
　麦ごはん　レバーと野菜の炒め物　にらたまスープ　チーズ　牛乳

【レバーと野菜の炒め物】
　給食では，毎月1回，レバーを取り入れています。レバーには成長期の子どもに必要な，たんぱく質や鉄を多く含んでいます。からっと揚げたレバーに，にんにく・しょうが・豆板醤・しょうゆ等の調味料で味付けした野菜を絡めて作りました。レバーは苦手だけど，給食のレバーなら食べられるという子どもや先生も多いです。

　今日は4年生の教室での一コマです。「来て欲しい！」と多くの子どもに声をかけられました。そこで「クラス全体の写真を撮って欲しい！」と言われたので，写真を撮ったのですが，本当に楽しく食べている様子が伝わります。図工室前の食育掲示板に掲示していますので，お時間がある時に見ていただけたらと思います。

　また，今週から「きゅうしょくの木」の取組が始まっています。給食の残りの量により，つける実の色がかわります。
【昨日(6/11)の給食の木の実の色】
　・麦ごはん　　　　　　　ピンク色(38人分)
　・じゃがいもの含め煮　　ピンク色(21人分)
　・ごま酢あえ　　　　　　赤色(10人分)
　給食委員会が放送で毎日お知らせしてくれるのですが，赤色の実と言った瞬間，喜びの声が響いた学級がありました。この2週間でまた，残りを意識してくれると嬉しいです。