《11月20日の給食》
　ハヤシライス　スイートポテトサラダ　牛乳

【スイートポテトサラダ】
　今日のスイートポテトサラダには，じゃがいもとさつまいもを使いました。特に気をつけたのはゆで加減です。中まで火を通すのはもちろん，きれいに仕上げるために形が残るかたさにしなければなりません。時間を見ながらタイミングを見計らって引き上げました。

　今日は4年生の教室での一コマです。教室へ行くと，最後の一口分をおかわりしていて，「じゃんけんに勝っておかわりできた！」と嬉しそうに報告をしてくれました。また返却は食器もきれいで，スプーンの返却は向きがそろっているか確認しながら入れています。しっかり食べてきれいに返す，気持ちの良い学級でした。

【先週金曜日(11/17)の給食の木の実の色】
　・さわらのおろし煮　青色(62人分)
　・広島菜漬　ピンク色(39人分)
　・ひろしまっこ汁　赤色(22人分)
　なんと，最後に青色の実がなってしまいました。ですが，今までピンク色だった汁物を，最後に赤色にすることができました。昼休憩には「青がなってる！」と職員室前に見に来るくらい，残りを意識する子どもが出てきています。取組は一旦終了ですが，引き続き残りを，学級で意識してくれたらいいなと思います。