《9月27日の給食》
　麦ごはん　じゃがいもの含め煮　卵とほうれん草の炒め物　牛乳

【卵とほうれん草の炒め物】
　卵とほうれんそうには，鉄がたくさん含まれています。鉄がたりなくなると，息切れやめまいなど貧血になることがあります。特に成長期の子どもたちにはとって欲しい栄養です。卵・ほうれんそうの他に，レバー・大豆などにも鉄が多く含まれています。

　今日は5年生の教室での一コマです。ごはんと炒め物が少しずつ残っていたのですが，「先生，一口分にして！」と声があがり，食べられる人で分けて，どちらも空っぽにしてくれました。みんなで空っぽにしよう！という気持ちが伝わり，とても嬉しかったです。