今日は，５年生が食育の取組として味覚授業を行いました。講師には広島酔心調理製菓専門学校から玉澤先生をお招きしました。料理に関するお話や出汁の種類当てクイズから料理をする以前の心構えのお話までしていただき，楽しくてピシッと背筋が伸びるような気持ちがしました。子どもたちは，引き込まれるように話に夢中になっていました。