６月１４日（水）の献立
〈ごはん　いり豆腐　
　　　　　　卵とほうれんそうの炒めもの　牛乳〉

　今日は卵を使ったおかずがありました。広島市では卵・乳・エビ・カニの４品目の除去食対応をしています。

　センター内にアレルギー専用調理室があり、アレルギー担当の方が調理をし、配食をしています。今日は卵・ベーコン・ほうれんそうの炒めものでしたが、卵を入れずに、ベーコンとほうれんそうを炒めました。もちろん、ベーコンも乳・卵を使用しないものを広島市で選んでいます。

　確実に届くように、学校名、クラス、名前などが記載されたシールをはっています。
　みんなと一緒に、楽しい給食時間を過ごしてほしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　 ＊栄養教諭＊