今日は「かむ」献立です。
　朝、食育だよりをろうかに掲示してから、給食センターに向かいました。

　筑前煮とカミングサンマルサラダの組み合わせは、材料がたくさん使われていました。
　２枚目の写真はカミングサンマルサラダに使われている、きゅうり、切り干し大根をゆでているところです。給食のサラダは、一度ゆでて温度を確認してから、冷まします。材料をすべて冷ましてからあえています。すりごまたっぷりの手作りドレッシングとあえて出来上がりです。

　給食時間が終わって、ろうかを歩いていると、「今日の給食、おいしかったよ！」と声をかけてくれた人がいました。ほとんどの食缶が、からっぽでしたし、とてもうれしかったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊