今日は3年1組に食育授業の見学に行きました。先週に引き続き、今回も給食センターから栄養士の方が来て下さり、3年生では食べ物にどんな働きがあるか、どのグループに分けられるかということについて、資料や掲示物を用いて教えてくれました。授業では少し専門的な単語についても学ぶことができ、栄養士の方からの問いかけに対してはみんな競うようにして手を挙げるなど児童たちは積極的に取り組んでいました。最後の栄養士の方への質問の時間には、給食に関する疑問をたずねることができ、とてもいい時間を過ごすことができたと思います。この学びを活かして、これからも好ききらいせず、バランスのよい食事を心がけましょう。

　今日は1年1組の教室に行ってきました。教室では給食センターの栄養士の方が来られて、給食センターの仕事についてや楽しく給食を食べるためのマナーや約束事についてお話しをしてくださいました。児童はみんな興味津々、目を輝かせながら話を聞いており、質問に対して元気よく積極的に手を挙げて発表していました。最後には紙芝居で、好ききらいをせず、何でも食べることの大切さについて学ぶことができ、この日も給食を残さずしっかりと食べることができていました。これからも給食を残さず食べれるようにがんばってください。

７月の残食率の結果が、五日市北学校給食センターから届きました。４月０．５％、５月０．９％と、６月０．９％、７月０．９％と１％未満を維持しています。７月は五日市北地区学校給食センターを利用している学校の中に残食率０．８％の学校があり、２番でした。
残食率が０％だったメニューは、１日の鶏肉の香味揚げ・温野菜、２日の酢の物、４日のはるさめサラダ、７日のそうめん汁、１０日のウィンナーと小松菜のソテー、１４日のフルーツミックス、１５日のごまあえ、１７日のひじきサラダ、１８日のきゅうりの梅あえでした。この食習慣を大切に、夏休みもしっかり食べて体力をつけ、暑さをふきとばしてほしいと思います。

７月の給食目標をご存じですか？「正しいはしの使い方をしよう」です。こういう機会でもなければ、子どもたちのはしの使い方をゆっくり見ることもないと思われます。
えんぴつのもちかたにもつながることなので、学校と家庭で連携して取り組んでみましょう。

五日市北地区学校給食センターから、６月の「実らせよう！きゅうしょくの木」の実践の成果に対して賞状をいただきました。

４月は０．５％、５月は０．９％と、１％未満を維持しています。今月も先月に引き続き、五日市北地区学校給食センターを利用している８校の小学校の中で1番でした。
０％だったメニューは、９日他人丼、ごま酢あえ・１２日アーモンドサラダ・１３日ひじきの炒め煮・１５日クリームシチュー、ハムとグリーンアスパラガスのソテー・１９日おかかあえ・２１日ポークカレーライス・２２日チャンプルー・２３日ホキの磯辺揚げ、即席漬け・２６日豆腐と豚肉の四川風炒め・２８日ししゃもの米っこ揚げ、きゅうりの塩もみでした。唯一、５％を超えたのが３０日豚汁です。これからもしっかり食べてしっかり活動して、丈夫な体をつくっていってほしいと思います。

５月の保健目標は「朝食の大切さを知ろう」です。
ランチルーム前の掲示板には赤・黄・緑、３つの栄養素をバランスよく食べるための掲示がされています。ご家庭でも朝食についていっしょに取り組んでいただければと思います。

給食委員会の児童を中心に残食率を調べ、きゅうしょくの木に色分けした実を実らせています。残りが５人分より少なかった日は赤い実が実ります。４月分の平均は０．５％しか残っていませんでした。赤い実ばかりですね。献立によっては残食０のものが１５品目もありました。１４日は残食率０％でした。しっかり食べて大きく育て藤の木っ子。