４月は０．５％、５月は０．９％と、１％未満を維持しています。今月も先月に引き続き、五日市北地区学校給食センターを利用している８校の小学校の中で1番でした。
０％だったメニューは、９日他人丼、ごま酢あえ・１２日アーモンドサラダ・１３日ひじきの炒め煮・１５日クリームシチュー、ハムとグリーンアスパラガスのソテー・１９日おかかあえ・２１日ポークカレーライス・２２日チャンプルー・２３日ホキの磯辺揚げ、即席漬け・２６日豆腐と豚肉の四川風炒め・２８日ししゃもの米っこ揚げ、きゅうりの塩もみでした。唯一、５％を超えたのが３０日豚汁です。これからもしっかり食べてしっかり活動して、丈夫な体をつくっていってほしいと思います。

５月の保健目標は「朝食の大切さを知ろう」です。
ランチルーム前の掲示板には赤・黄・緑、３つの栄養素をバランスよく食べるための掲示がされています。ご家庭でも朝食についていっしょに取り組んでいただければと思います。

給食委員会の児童を中心に残食率を調べ、きゅうしょくの木に色分けした実を実らせています。残りが５人分より少なかった日は赤い実が実ります。４月分の平均は０．５％しか残っていませんでした。赤い実ばかりですね。献立によっては残食０のものが１５品目もありました。１４日は残食率０％でした。しっかり食べて大きく育て藤の木っ子。