１１月の残食率は０．５％で、五日市北地区学校給食センターを利用している８校の小学校の中で第２位でした。０％だったメニューは、２日ハヤシライス・スィートポテトサラダ、４日かやくうどん、８日ホキの南部揚げ・かみかみあえ・かき卵汁、９日肉じゃが、１０日牛肉と野菜のスープ煮・ウィンナーと小松菜のソテー、１１日照り焼きハンバーグ・温野菜・米麺スープ、１４日白菜鍋・切干し大根のソース炒め、１５日きのこカレーライス・卵とほうれんそうのソテー、１７日グリーンサラダ、２１日高野豆腐のうま煮・酢の物、２２日鶏肉のみそがらめ・豆腐汁、２４日大豆シチュー、２５日うずみ・ごまあえ、２８日大根のピリ辛丼、２９日シイラのケチャップソースかけ・きゅうりの塩もみ、３０日生揚げの中華煮・はるさめサラダでした。逆に２％以上残ったのは９日スタミナ納豆、１８日広島菜漬です。「ひろしま給食１００万食プロジェクト」への御協力ありがとうございました。１２月もしっかり食べて残食率を減らしましょう。