先日収穫した稲から米を取り、脱穀しました。

　機械ですればあっという間ですが、学校では全て手作業で行いました。

　協力して作業しても一時間半近くかかりました。そして、できあがった米は、みんなのを全て集めても二合あるかないかぐらいでした。作業での苦労と米の少なさに、米作りの大変さを改めて感じることができました。

　毎日のご飯も、一粒残らず感謝して食べてほしいと思います。

　５月に植えたバケツ稲を収穫しました。

　今年は天候にも恵まれ、穂いっぱいに実がついていましたが、一部すずめに食べられてしまいました。収穫した後、根を取り、土を落としました。泥だらけになりながら、作業をしました。

　２時間ほどの作業でしたが、米作りの大変さを味わうことができました。毎日食べているお米ができるまで色々な苦労があることを体験することができました。

　この後は、稲を乾燥して、脱穀、精米と食べるための行程をしていこうと思います。