献立：麦ごはん　まぐろの竜田揚げ　ゆかりあえ　けんちん汁　牛乳

　健康な生活を送るためには，運動・休養・睡眠とともに，栄養バランスのとれた食事をすることが大切です。生活習慣病の予防のためには，いわし・さば・まぐろなどの背中の青い魚を食べるとよいといわれています。これらの魚には，血の流れをよくして血管がつまるのを防いでくれる質の良いあぶらが含まれているからです。今日は，まぐろにしょうゆ・酒・粉末しょうがで下味をつけて竜田揚げにしました。