献立：パン　いちごジャム　レバーのカレー風味揚げ　粉ふきいも　クリームスープ　牛乳

　レバーは，牛や豚，鶏などの肝臓のことです。レバーには，たんぱく質・鉄・ビタミンＡ・ビタミンＣなどの栄養素がたくさん含まれています。 みなさんのように体が成長している時は，血液も増えるので，鉄を多く含む食べ物を食べて貧血を予防しましょう。今日は，豚レバーにカレー味をつけて油で揚げました。