献立：麦ごはん　牛乳　じゃがいもの含め煮　甘酢あえ

　じゃがいもは，春と秋に収穫できます。代表的な種類として，「男爵」と「メークイン」があります。男爵は芽が深くて，でこぼこした丸い形をしていて，煮物や揚げ物に向いています。今日は，メークインを使ったじゃがいもの含め煮です。