献立：バターパン　牛乳　鶏肉とかぶのスープ煮　カルちゃんサラダ

　かぶは，「かぶら」と言われたり，春の七草の一つで，「すずな」と言われたりします。根が丸く色の白いもの，赤いものなどいろいろな種類のものがあります。名前に地名のついているものも多く，京都の聖護院かぶ，大阪の天王寺かぶなどがあります。大根にくらべ，やわらかく，ほんのりと甘みがあります。今日はスープ煮しています。