「小型リッチパン」は、甘くてしっとりとしているので、その名の通りリッチな味でした。
　「ミートスパゲッティ」には、スパゲッティ、豚肩肉、たまねぎ、にんじんが入っていました。おろしにんにくなどが入っていて、とてもおいしかったので、子ども達はしっかり食べてくれたと思います。
　「フレンチサラダ」には、ロースハム、キャベツ、きゅうりが入っていました。洋がらしなども入っていて、さっぱりとした味だったので、スパゲッティとの相性がよかったです。

＜今日の献立＞
小型リッチパン
ミートスパゲッティ
フレンチサラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…ミートスパゲッティ＞
　ミートスパゲッティのミートソースは、まず油とにんにくを熱して香りを出し、豚肉を炒めます。そこに、たまねぎ・にんじんを加えてしっかり炒め、調味料、水溶きでん粉を加えて煮込んで作ります。このミートソースとゆでたスパゲッティを混ぜ合わせて、ミートスパゲッティの完成です。
　また、今日は地場産物の日です。フレンチサラダに入っているきゅうりは、広島県で多く栽培されています。

＜明日の献立＞
牛丼
ツナとほうれん草のごまあえ
チーズ
牛乳