「焼きとり」は、若鶏もも肉をしょうが、しょうゆ、みりん、おろしにんにくなどで調味してありました。白ねぎが入っていて、甘辛くおいしい焼きとりでした。
　「はるさめスープ」には、豚もも肉、緑豆はるさめ、ブラックマッペもやし、にんじん、きくらげ、チンゲンサイが入っていました。はるさめのツルツルした食感と野菜のシャキシャキ、キクラゲのコリコリした食感が合体して、とてもおいしかったです。

＜今日の献立＞
ごはん
焼きとり
はるさめスープ
牛乳

＜ひとくちメモ…はるさめ＞
　はるさめは、もともと中国の食べ物です。日本では、じゃがいもなどのいもから作りますが、中国では、緑豆という豆から作ります。細く長く、春にしとしと降る雨に似ているので、漢字で春の雨と書いて「春雨」と名づけられました。
　今日は、緑豆で作ったはるさめをスープに入れています。
　また、今日は、地場産物の日です。はるさめスープに入っているもやしとチンゲンサイは、広島県で多く栽培されています。

＜来週月曜日の献立＞
　この日から１年生の給食が始まります。行事食「入学進級祝い」です。お楽しみに(^_^)

ビーフカレーライス
和風サラダ
牛乳