献立：玄米ごはん　牛乳　ホキの南部揚げ　かみかみあえ　かき卵汁　かみかみ昆布

　今日１１月８日は「いい歯の日」です。じょうぶないい歯をつくるためには，よくかんで食べることが大切です。また，よくかむことで脳が刺激され，頭の働きもよくなります。そこで，今日の給食は，かみごたえのあるするめや，切り干しだいこんを使った「かみかみあえ」と，かみごたえのある昆布を取り入れました。よくかんでいい歯をつくりましょう。

「パスをまわして攻めていこう。」
「シュートは山なりのシュートがいいよ。」
「おしいおしい！もうちょっとだったね。」
「ワンバンパスが通りやすいね。」
　子どもたちは，いろいろな声かけをしたり，アドバイスをしたり，気づきを言い合いながら，ポートボールの学習を進めています。パスをもらうための動きがどんどん上達しています。

「うんとこしょ。どっこいしょ。」
声を合わせて、サツマイモのつるをひっぱりました。
あとは、夢中で土の中からサツマイモをほりだしました。
おおきなおおきなお芋がたくさんとれました。

「金ぞくは熱したところから順にあたたまると思うよ。」
「フライパンは熱したところから先に熱くなるよね。」
　４年生になって２回目の理科室での学習です。アルコールランプや実験用スタンド，次回は試験管やビーカーなども使います。どんどん高学年っぽい理科の学習内容になっていますね。今回は「金ぞくはどのような順にあたたまるのだろうか。」という課題について，予想をし，実験をして，結果を出し，わかったことをまとめていきました。マッチをすってアルコールランプに安全に火をつけるのもだいぶん上手にできるようになりました。

献立：麦ごはん　のり佃煮　牛乳　おでん　甘酢あえ

　おでんは，昔は「田楽」といい，豆腐を三角や四角に切って串に刺し，火にあぶって，みそをつけて食べていました。これがしだいに，こんにゃくや野菜も同じ方法で食べるようになり，江戸時代の終わりごろになると，焼くのではなく今のように煮込むようになりました。今日のおでんは，昆布でだしをとり，牛肉・生揚げ・さつま揚げ・うずら卵・さといも・こんにゃく・だいこん・にんじんを入れて煮込みました。

　１１月７日月曜日に，リコーダー演奏家の先生をお招きし，リコーダー講習会を行いました。リコーダー名人の先生から，「５つの名人になろう。」と教えて頂いたのは？
１　勝手に吹かない名人
２　かまえ方名人
３　あなをふさぐ名人
４　音を立てずにおく名人
５　耳名人
の５つです。
　しっかり話を聞いて，参加できた３年生。いろいろな曲を演奏してくださり，リコーダーの音色を楽しむことができました♪本当にありがとうございました♪

献立：ごはん　牛乳　かやくうどん　大豆の磯煮　みかん

　畑の肉と言われる大豆と，海の栄養がたっぷり入ったひじきが一緒になった煮物です。みなさんの体が大きくなるために必要なたんぱく質・カルシウム・鉄を多く含んでいます。見た目がちょっと苦手という人も，ひと口食べてみてください。豊かな大地と，海の恵みのおいしさが口の中に広がりますよ。

　１１月４日（金）に、先日掘ったおいもを使って、はかりの目盛りを読む学習をしました。とても大きいおいもは、１８５０グラムもありました。
　測るだけでなく、食べてみようということで、１人１０グラムずつをラップに包んで、おいしくいただきました。重さの測定などの活動を通して、重さについて量の感覚を身に付けて欲しいなと思います。

献立：牛乳　ハヤシライス（麦ごはん）スイートポテトサラダ

　マヨネーズは地中海のミノルタ島で古くから使われていたソースです。ミノルタ島の都「マオン」の名をとって「マオンソーズ」と呼ばれていました。それが日本では，「マヨネーズ」となったそうです。今日は，ハム・じゃがいも・さつまいも・きゅうり・にんじん・たまねぎをマヨネーズであえた「スイートポテトサラダ」です。

　１１月２日水曜日に、育てていたさつまいもを収穫しました。つるをひっぱるのが大変でしたが、元気いっぱい、力持ちの３年生。友達と協力して引っ張っていました。
　学年園で育ったさつまいもは、さすが飯室の畑。いろいろな大きさや形をしていて、とても楽しいいもほりの時間となりました。さっそく、食べてみると黄色や紫色のおいもで「おいしい。」と食べていました。
　子ども達に感想を聞くと、「こんな大きいいもは、見た事がありませんでした。」と喜んでいました。

献立：まつたけごはん　牛乳　さんまの煮付け　さつま汁　柿

　１・２年生は生活科で「秋みつけ」をします。今日の給食にもたくさんの秋の食べ物が使われています。どれが秋の食べ物かわかりますか。答えは，米，さんま，さつまいも，だいこん，柿です。米は一年中ありますが，秋に収穫されるので，今が一番おいしい時期です。秋の恵みに感謝して残さず食べましょう。

　飯室小学校に新しいお友達が、２匹仲間入りしました。
　容姿もかわいく、しぐさもかわいい、ウーパーちゃん！！
　子ども達の人気者です。
　ぜひ、飯室小学校にお越しになられたら、西校舎一階にいらしてください。癒されますよ。

献立：ごはん　牛乳　高野豆腐の八目煮　からしあえ　食育ミックス

　からしは「からしな」という野菜の種を乾燥させて粉にしたものです。種のままでは香りや辛みはなく，粉にしたものをぬるま湯で練ると初めて香りや辛みが出てきます。品種で大きく洋がらしと和がらしに分けられ，給食では洋がらしを使っています。今日のからしあえは，ハム，ほうれんそう，もやしをごまとしょうゆ，酢，さとう，からしであえています。

　国語科で「名前を見てちょうだい」の学習の最後に、グループに分かれて音読発表会をしました。今までも気をつけてきた、声の大きさや読む速さに加えて、人物の気持ちが伝わるように工夫して読んだり、動きをつけたりすることをめあてにして読みました。終わった後、「気持ちがすごく伝わってきたよ。」「間の取り方がよかったよ。」とお互いのよかったところを伝え合いました。

　１０月２８日（金）５・６校時に鑑賞学習を行いました。ウイングアンサンブルのみなさんによるラテン音楽の演奏でした。コンガやボンゴなど，いろいろな楽器を使った楽しいリズムの演奏を披露していただきました。また，実際に数名の児童がステージに上がり，マラカスやギロなどの楽器を使った演奏体験もさせていただきました。みんなが知っている曲もたくさんあり，とても楽しい鑑賞会になりました。最後は，ラテン調に編曲された「飯室小学校校歌」をみんなで歌って終わりました。
　ウイングアンサンブルの皆様，ありがとうございました。

献立：麦ごはん　ふりかけ　牛乳　豚肉と豆腐の卵とじ　切り干し大根のごま炒め　りんごクレープ

　豚肉には，ビタミンＢ１がたくさん含まれています。ビタミンＢは体の中で，ごはんやパンなどの炭水化物をエネルギーにかえるときに必要な栄養素で，不足すると疲れがためりやすくなります。たまねぎやにんにくなどに含まれるアリシンといっしょにとると体へ吸収される量が増えます。「豚肉と豆腐の卵とじ」には，豚肉とたまねぎ・にんにくを使っています。

　３時間目に書写（毛筆）の学習をしました。めあては「ひらがなの『折れ・折り返し』筆の穂先の通り道に注意しながら『わた』を整えて書こう。」です。みんなお手本をよく見ながら，集中して書くことができました。

献立：バターパン　牛乳　肉団子の中華スープ煮　大学いも　みかん

　さつまいものおいしい季節になりました。さつまいもは，どんな土地でもよくできます。江戸時代にお米も野菜もできなくて，たくさんの人が困ったときがありました。そんな時に青木昆陽という人がさつまいもの作り方を広めました。炭水化物やビタミンＣをたくさん含んだ，さつまいものおかげで多く人々がすくわれたそうです。今日は大学いもにしました。

１０月２６日、２年生が「おもちゃランド」を開いて１年生を招待してくれました。
さかなつり、ころころころん、ぴょんうさぎ、パッチンカエルの４つのおもちゃコーナーをまわりました。おもちゃで遊んだり、おもちゃを作ったりと、とても楽しい時間でした。２年生は、お兄さんお姉さんとして１年生にとても優しく説明をして遊び方をおしえてくれました。

献立：麦ごはん　牛乳　ちくわのお好み揚げ　ひじきの炒め煮　豚汁

　ちくわのお好み揚げとは，広島名物の「お好み焼き」にちなんで青のり粉，紅しょうが，お好みソースを衣の中に入れ，ちくわをくぐらせて油で揚げたものです。平成２５年のひろしま給食で紹介されたメニュー「ひろしまあげあげちくわ」の味のひとつで，今でも給食に取り入れられている人気の料理です。いろいろな味がしておいしいですね。